イタリアンバル　Auguri

用低溫烹調的鴨肉製成的沙拉，使其濕潤嫩滑，搭配柳橙。堅果和自製調味料是最佳搭配。

用國產鮭魚製成的生牛肉片。將櫻桃番茄去皮使其更容易食用，並製成蜂蜜番茄。

這是黑毛豆與peperoncino的結合傑作，非常適合搭配啤酒或葡萄酒。我們也有提供原味毛豆，但是喜歡它的人也很多，所以請嘗試一下。

用章魚、新鮮柳橙和自製柳橙醬製成的生牛肉片，具有清爽的香氣和風味。

一口大小的馬蘇里拉起司和櫻桃番茄用蜂蜜泡菜調味，形成酸甜可口的番茄，是與新鮮羅勒和熱那亞醬混合的葡萄酒的完美搭配。

用鹽曲和蘋果醋製成的泡菜。

我們使用的豬肉具有清淡、爽口的肉味和甜味。它和我們的特製咖哩醬完美搭配。這是一道與啤酒和紅酒完美搭配的菜餚。

將知覽雞用鹽曲醃製，低溫烹調，使其濕潤嫩滑，是絕品。

這是將日本山藥的鬆脆口感與柚子醬油和「柚子柑橘」的濃郁香氣融為一體的傑作。Doriha 的人氣菜單又回來了！

我們將適合牛排的軟切「Kainomi」以低溫烹調，最後製成烤牛排。150克 1,716日圓 300克 3,410日圓

低溫烹調的豬裡肌和檸檬口味的洋蔥醬完美搭配！如果您願意，我們也建議您添加柚子花林。

這道溫和的石烤燴飯結合了培根和黃油飯，添加了奶酪，上面放著生雞蛋。它是在熱石上供應的，因此即使你立即食用，它仍然保持滾燙。您也可以將燴飯放在熱石上，等它燒焦後再食用。非常推薦將此菜與其他菜餚搭配。

這是我們系列中的第二個，我們開始在熱石上供應熱氣騰騰的豬肉和燴飯，目的是讓顧客趁熱享用。這道人氣燴飯採用辛辣的番茄醬和壓軟的牛筋製成，辛辣、熱氣騰騰、美味可口。

Auguri 的人氣產品黃油醬油烤杏鮑菇又回來了，直接從鳥取縣北村蘑菇園送來！

這道咖哩多利亞對於大人和小孩來說都很美味。

Dream Heart 最受歡迎的菜單又回到了 Auguri！

這是店長獨創的特色菜，充分發揮了多汁的炸肉排、醃白菜、洋蔥的美味。

香脆多汁的炸雞配上美味的麵糊。

推薦作為配酒的小點心。

使用從農家直送的嚴選馬鈴薯【Touya（大阪）】製作的美味可樂餅。

這是鳥取縣產的義式炸沙丁魚。將起司、歐芹和羅勒加入麵包屑中油炸。

這款日式西式披薩採用國產牛筋在高壓下烤至軟爛，並加入牛蒡根和番茄醬和起司一起翻炒而成。

這是店長推薦的一道菜品，用香草醃製，低溫烹調3小時，味道濕潤鬆軟。

低溫烹調的豬裡肌搭配極佳的檸檬洋蔥醬。請依照自己的喜好擠上隨菜一起提供的檸檬汁和柚子汁並享用。店長推薦。

當季櫻花蝦的獨特風味，加上芝麻菜的清爽口感，讓人愛不釋手！每天僅供應五份，因此請務必儘早購買。

這是用茂江農場的彩色辣椒、香腸、苦瓜和生雞蛋製成的炒菜。

用生魚片蛋包裹炒內臟，淋上起司醬，是推薦的B級美食。

我們使用傳統的浪速蔬菜鳥居茄子，配上蔥味噌和乳酪，然後放入烤箱烘烤。

這款蒜蓉醬裡含有寺西家禽農場的生雞蛋，它不僅僅是美味的蒜蓉醬！打碎雞蛋，雞蛋和油混合在一起，美味無比！

這是將番茄醬、起司、火腿與生魚片雞蛋的濃鬱風味結合在一起的傑作。

結合了馬蘇里拉起司、番茄和羅勒的標準披薩。

番茄醬、起司、茄子（我根據季節使用大阪茄子）和鯷魚的披薩。

帶有濃鬱自製肉醬和馬蘇里拉起司的披薩。

這道培根蛋麵採用了 Teranisi 家禽養殖場出產的美味、豐富的生魚片雞蛋。Dream Heart 的人氣菜單又回來了！

義大利麵配煮章魚和辣番茄醬。

自製肉醬和茄子義大利麵（我根據季節使用大阪茄子）。

油基義大利麵配培根、生菜和番茄。

這是一種冷而熱的甜點，香草冰淇淋放在熱巧克力蛋糕上，類似於巧克力軟糖。

這是使用 Teranisi Poultry Farm 的生魚片雞蛋製成的濃鬱奶油布丁。

在華夫餅蛋捲中享用美味的軟冰淇淋。