烹飪 | イタリアンバル　Auguri　富田林

開胃菜
- 三文魚生牛肉片
  1012日圓(税込)
  使用國產鮭魚製作的薄片。
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  三文魚生牛肉片
  1012日圓(税込)
  使用國產鮭魚製作的薄片。
- 章魚柳橙沙拉
  1078日圓(税込)
  章魚和柳橙薄片搭配自製柳橙醬和橙皮，帶來清新的香氣和風味。
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  章魚柳橙沙拉
  1078日圓(税込)
  章魚和柳橙薄片搭配自製柳橙醬和橙皮，帶來清新的香氣和風味。
- 溏心蛋（刺身式）與菠菜沙拉
  ¥770(税込)
  這款美味且值得推薦的沙拉選用大阪雞蛋大賽第一名雞蛋生產商——屯田林寺西家禽農場的“刺身雞蛋”，拌上菠菜和熱醬汁。
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  溏心蛋（刺身式）與菠菜沙拉
  ¥770(税込)
  這款美味且值得推薦的沙拉選用大阪雞蛋大賽第一名雞蛋生產商——屯田林寺西家禽農場的“刺身雞蛋”，拌上菠菜和熱醬汁。
- 櫻桃馬蘇里拉起司和櫻桃番茄卡普雷塞佐法國麵包
  1078日圓(税込)
  一口大小的卡普里風格的馬蘇里拉起司。放在法國長棍麵包上食用。
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  櫻桃馬蘇里拉起司和櫻桃番茄卡普雷塞佐法國麵包
  1078日圓(税込)
  一口大小的卡普里風格的馬蘇里拉起司。放在法國長棍麵包上食用。
- 毛豆佩佩羅西諾
  ¥660(税込)
  將毛豆和辣椒結合在一起的簡單菜餚。（也有普通款）
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  毛豆佩佩羅西諾
  ¥660(税込)
  將毛豆和辣椒結合在一起的簡單菜餚。（也有普通款）
- 低溫烹調！炙烤薩摩知覽雞胸肉
  1012日圓(税込)
  這道精緻的菜餚是將知覽雞用鹽曲醃製，然後用低溫烹製，直到雞肉變得濕潤嫩滑。配九州甜醬油和調味品。每天限制吃四餐。
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  低溫烹調！炙烤薩摩知覽雞胸肉
  1012日圓(税込)
  這道精緻的菜餚是將知覽雞用鹽曲醃製，然後用低溫烹製，直到雞肉變得濕潤嫩滑。配九州甜醬油和調味品。每天限制吃四餐。
- 醬菜
  550日元(税込)
  用鹽曲和蘋果醋製成的蔬菜泡菜。
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  醬菜
  550日元(税込)
  用鹽曲和蘋果醋製成的蔬菜泡菜。
- 栗子豬肉香腸和西班牙辣香腸拼盤配咖哩醬
  1078日圓(税込)
  享用略帶甜味的栗子豬肉和味道濃鬱的香腸、西班牙辣香腸以及咖哩醬。（2 根香腸和 2 塊西班牙辣香腸）
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  栗子豬肉香腸和西班牙辣香腸拼盤配咖哩醬
  1078日圓(税込)
  享用略帶甜味的栗子豬肉和味道濃鬱的香腸、西班牙辣香腸以及咖哩醬。（2 根香腸和 2 塊西班牙辣香腸）
烤
- 五花肉（150克）配芥末柚子醋和調味料
  1100日元(税込)
  五花肉在 78°C 下慢煮 2 小時。煎至酥脆，然後佐以芥末、柚子醋和其他調味品，味道鮮美。
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  五花肉（150克）配芥末柚子醋和調味料
  1100日元(税込)
  五花肉在 78°C 下慢煮 2 小時。煎至酥脆，然後佐以芥末、柚子醋和其他調味品，味道鮮美。
- 帶骨雞腿肉（1塊）[每日限量4塊]
  1100日元(税込)
  用藥材醃製，低溫煮1小時。這是店長推薦的一款水潤柔軟的產品。
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  帶骨雞腿肉（1塊）[每日限量4塊]
  1100日元(税込)
  用藥材醃製，低溫煮1小時。這是店長推薦的一款水潤柔軟的產品。
- 烤淡路牛肉排【每日限購5份】150克/300克
  2180日圓/4180日圓（含稅）
  我們選用肉質鮮嫩的西冷牛排，非常適合做牛排，並用低溫慢煮的方式烹製，最後作為烤牛排上桌。
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  烤淡路牛肉排【每日限購5份】150克/300克
  2180日圓/4180日圓（含稅）
  我們選用肉質鮮嫩的西冷牛排，非常適合做牛排，並用低溫慢煮的方式烹製，最後作為烤牛排上桌。
油炸食品
- 多汁的蝦子配極光醬
  990日元(税込)
  Dream Heart 最受歡迎的菜單又回到了 Auguri！！
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  多汁的蝦子配極光醬
  990日元(税込)
  Dream Heart 最受歡迎的菜單又回到了 Auguri！！
- 炸雞（多利哈風味）
  726日圓(税込)
  這些炸雞塊外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，味道鮮美。
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  炸雞（多利哈風味）
  726日圓(税込)
  這些炸雞塊外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，味道鮮美。
- 炸土豆
  506日圓(税込)
  推薦作為配酒的小點心。
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  炸土豆
  506日圓(税込)
  推薦作為配酒的小點心。
- 國產牛肉和東屋炸丸子
  715日元(税込)
  這是使用從農場直送的精選馬鈴薯「Touya（Kousaku）」製作的絕品可樂餅。
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  國產牛肉和東屋炸丸子
  715日元(税込)
  這是使用從農場直送的精選馬鈴薯「Touya（Kousaku）」製作的絕品可樂餅。
- 春捲配彈性十足的馬蘇里拉起司和蝦泥
  600日元(税込)
  這些芝士春捲以富有彈性的馬蘇里拉奶酪和美味的蝦肉碎為特色，味道讓人聯想到餃子餡。
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  春捲配彈性十足的馬蘇里拉起司和蝦泥
  600日元(税込)
  這些芝士春捲以富有彈性的馬蘇里拉奶酪和美味的蝦肉碎為特色，味道讓人聯想到餃子餡。
- 肉末炸豬排配手揉高麗菜
  759日圓(税込)
  酥脆的麵餅上鋪滿了醃製的捲心菜和洋蔥，味道鮮美，是店長引以為傲的傑作。
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  肉末炸豬排配手揉高麗菜
  759日圓(税込)
  酥脆的麵餅上鋪滿了醃製的捲心菜和洋蔥，味道鮮美，是店長引以為傲的傑作。
比薩
- 義大利燻火腿刺身雞蛋溏心蛋披薩
  1606日元(税込)
  這是將番茄醬、起司和火腿的濃鬱風味與生魚片雞蛋的濃鬱口感完美結合的傑作。
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  義大利燻火腿刺身雞蛋溏心蛋披薩
  1606日元(税込)
  這是將番茄醬、起司和火腿的濃鬱風味與生魚片雞蛋的濃鬱口感完美結合的傑作。
- 瑪格麗特披薩
  1430日元(税込)
  用馬蘇里拉起司、番茄和羅勒製成的標準披薩。
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  瑪格麗特披薩
  1430日元(税込)
  用馬蘇里拉起司、番茄和羅勒製成的標準披薩。
- 肉醬和馬蘇里拉披薩
  1606日元(税込)
  披薩上鋪滿了濃鬱的自製肉醬和馬蘇里拉起司。
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  肉醬和馬蘇里拉披薩
  1606日元(税込)
  披薩上鋪滿了濃鬱的自製肉醬和馬蘇里拉起司。
- 日式西式披薩，配料豐富，包括國產牛筋和牛蒡根
  1606日元(税込)
  用嫩牛筋和牛蒡炒製，加上番茄醬和起司製成的日式西式披薩。
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  日式西式披薩，配料豐富，包括國產牛筋和牛蒡根
  1606日元(税込)
  用嫩牛筋和牛蒡炒製，加上番茄醬和起司製成的日式西式披薩。
義大利麵和石烤燴飯 *大份義大利麵 +250日圓（含稅） *還有其他義大利麵可供選擇，請諮詢我們的工作人員。
- 培根蛋麵配溏心蛋（刺身級蛋）
  1430日元(税込)
  這款卡邦尼意麵使用了來自寺西家禽養殖場的美味濃鬱的「刺身蛋」。
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  培根蛋麵配溏心蛋（刺身級蛋）
  1430日元(税込)
  這款卡邦尼意麵使用了來自寺西家禽養殖場的美味濃鬱的「刺身蛋」。
- 章魚辣味
  1430日元(税込)
  這是一道用煮章魚和辣番茄醬烹調的義大利麵。
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  章魚辣味
  1430日元(税込)
  這是一道用煮章魚和辣番茄醬烹調的義大利麵。
- 肉醬和茄子
  1430日元(税込)
  義大利麵配上自製肉醬和茄子（依季節選用大阪茄子）。
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  肉醬和茄子
  1430日元(税込)
  義大利麵配上自製肉醬和茄子（依季節選用大阪茄子）。
- BLT意麵
  ¥1320(税込)
  這是一道以油為基底的義大利麵，裡面有培根、生菜和番茄。
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  BLT意麵
  ¥1320(税込)
  這是一道以油為基底的義大利麵，裡面有培根、生菜和番茄。
- 石烤牛筋燴飯佐阿拉比亞塔醬
  ¥1320(税込)
  這道美味的石烤燴飯以經過高壓烹調的嫩化牛筋為特色，並搭配辛辣的番茄醬。
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  石烤牛筋燴飯佐阿拉比亞塔醬
  ¥1320(税込)
  這道美味的石烤燴飯以經過高壓烹調的嫩化牛筋為特色，並搭配辛辣的番茄醬。
- 石烤燴飯佐溏心蛋（刺身級雞蛋）
  ¥1210(税込)
  我們用培根和奶油米飯製作了奶油味濃鬱的石烤燴飯。想要換換口味，可以試試加入「柚子醬」（一種柑橘類調味料）。店長推薦的。
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  石烤燴飯佐溏心蛋（刺身級雞蛋）
  ¥1210(税込)
  我們用培根和奶油米飯製作了奶油味濃鬱的石烤燴飯。想要換換口味，可以試試加入「柚子醬」（一種柑橘類調味料）。店長推薦的。
甜點
- 莫埃洛巧克力
  ¥660(税込)
  這是一種冷而熱的甜點，香草冰淇淋放在熱巧克力蛋糕上，類似於巧克力軟糖。
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  莫埃洛巧克力
  ¥660(税込)
  這是一種冷而熱的甜點，香草冰淇淋放在熱巧克力蛋糕上，類似於巧克力軟糖。
- 刺身蛋塔焦糖布丁
  605日元(税込)
  香草冰淇淋焦糖布丁：650日圓（含稅）/ 用寺西家禽農場的「刺身蛋」製成的濃鬱奶油布丁。
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  刺身蛋塔焦糖布丁
  605日元(税込)
  香草冰淇淋焦糖布丁：650日圓（含稅）/ 用寺西家禽農場的「刺身蛋」製成的濃鬱奶油布丁。
- 軟冰淇淋（香草、巧克力、口味有限）
  550日元(税込)
  享用美味的軟冰淇淋，裝在華夫餅筒裡。
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  軟冰淇淋（香草、巧克力、口味有限）
  550日元(税込)
  享用美味的軟冰淇淋，裝在華夫餅筒裡。